La fase de ajuste al estado de cetosis es una experiencia fisiológica compleja que el ser humano atraviesa cuando empieza a utilizar de las lípidos como dominante recurso energético, en lugar de los hidratos de carbono. Esta fase de cambio, que ocurre de forma escalonada, puede estructurarse en varios niveles, https://bookmarkcitizen.com/story19410110/qu%C3%A9-ocurre-dentro-del-cuerpo-al-iniciar-cetosis